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他再接着处理蜈蚣肉。

依然是送进料理机,将蜈蚣肉顺着纹理,切成手指长、两头尖中间粗的条状,再同样腌制起来。这个比之前的螳螂肉要简单得多,所以更是眨眼做好,放到一边。

下面开始切辣椒段、葱姜蒜末等调味料,分门别类的放置好。

——在外星球竟然也有类似地球上葱姜蒜的植物,也是景逸觉得神奇的地方,随着时间推移,他越来越觉得地球和密星肯定有某种不为人知的联系了,否则不可能相似到这种地步的。

这些都准备好了之后,景逸开始点火热锅,倒了半锅油。

等油稍微热了之后,两种肉也差不多腌制好了,他把蜈蚣肉裹上薄薄的一层调配好的炸粉,倒进油锅中。

随着噼里啪啦的声音响起,一种沛然浓郁的香味轰然炸开!景逸抽了抽鼻子,遗憾的察觉到,自己果然还是不太了解他们这边的调味料,腌料和炸粉调配的比例不大对,等菜做好,味道肯定要打折扣,估计连在地球上的八成水平都没有。

但好消息是,食材可以弥补手法上的不足,这种虫肉真是太赞了!熟制之后没有令人厌恶的异味不说,还有一种独特的清香之气!

以前在地球上的时候,就总有喜欢吃虫的人给别人洗脑,说虫类富含高蛋白、氨基酸等一系列营养元素,吃了之后既健康又长寿,所以都别吃什么牛羊肉了,俗!知道正宗的虫宴要花多少钱吗?那还有价无市,想吃你得排队等!

景逸可不管那些舌灿莲花的吹嘘,他吃虫子最开始是因为穷,虫子是唯一能够免费得到的荤腥,后来则是因为的确好吃,尤其用一些特制的配方和烹饪手法做好了,那香味,谁闻到谁流口水!

如今穿到外星球,小试牛刀一下,等被炸得金黄的蜈蚣肉段捞出来,他夹起一块尝了尝……嗯,炸一次果然还不够酥,需要复炸一次,但滋味果然很闻起来一样棒!

稍待片刻,他就又把整盘肉段倒进了油锅,这次时间比较短,景逸对火候的掌握堪称秒至极颠,见差不多了全部捞出来,随即关火。此时他已经又在旁边开了一个灶,干锅撒入一点点油,把刚刚准备好的辣椒段、葱姜蒜末放进去爆香,然后把炸制好的肉段倒进去大火煸炒,顷刻就倒出来装盘。装好盘后,他又顺手用旁边的菜蔬雕了一朵红花绿叶,作为点缀——只见白玉盘中,金黄的肉段,大红的辣椒段,还有栩栩如生的雕花,色香味俱全不说,还兼顾了视觉享受!

如此,蜈蚣肉就算是做好了。

客厅里,陈上将已经坐立不安了,陈夫人正指挥着佣人往餐桌上摆盘,他眼巴巴的等了一盘又一盘,都不是!不由问道:“这做了什么菜啊?怎么这么香?”

陈夫人没好气的瞪了他一眼,朝大厨房的方向努了努嘴。

不是吧?!陈上将咕噜一声,差点被口水给呛到。他脑子里有两种想法在激烈交锋。

一种是——可算让我找到这小子的一个优点了,没想到他做菜的本事这么高超!

另一种是——这么香的味道一定不是刚刚那恶心的虫子肉!我绝不能相信!

环视一圈,没找到杨淳。


状态提示:第12节
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